Você que não dispensa uma boa experiência gastronômica durante sua viagem deve estar querendo saber quais são os melhores restaurantes de Las Vegas para desfrutar de uma ótima refeição. É por isso que neste post separamos uma lista com as melhores opções para você conhecer o que há de mais apetitoso na cidade.
Os restaurantes aqui citados são altamente referenciados, podendo já ter recebido 1, 2 ou 3 estrelas Michelin, que é nada mais nada menos, do que uma das classificações mais importantes do mundo da gastronomia. Confira essa lista e já se prepare para incluir alguns destes incríveis restaurantes no seu roteiro de viagem.
Acho legal ressaltar que o Guia Michelin fez sua última edição em Las Vegas no ano de 2008, portanto os restaurantes mencionados aqui são os que receberam estrelas Michelin até esse ano.
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Melhores restaurantes de Las Vegas de acordo com a classificação Michelin
- Joël Robuchon
- Guy Savoy
- Picasso
- Aureole
- L’Atelier Joël Robuchon
- Le Cirque
- Mesa Grill
- Michael Mina
- Nobu
- Wing Lei
3 estrelas Michelin
Joël Robuchon
Foto: Reprodução MGM Grand.
Joël Robuchon é um famoso restaurante francês e o único em Las Vegas que ganhou a classificação mais alta da Michelin de três estrelas. O proprietário do restaurante e também chef, Joël Robuchon, ao longo de sua carreira colecionou mais 30 estrelas Michelin, sendo ele o chefe mais condecorado pela Michelin.
Além da cozinha excepcional, é claro que a decoração também ganha destaque neste restaurante de primeira classe. Ele segue o estilo Art Déco e possui um lindo terraço com jardim, piso de mármore e lustres de cristal, o que torna este um ambiente tranquilo e agradável para seus clientes sofisticados.
Local: MGM Grand Hotel & Casino
Horário de funcionamento: das 17h30 às 22h, de segunda-feira a domingo
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2 estrelas Michelin
Guy Savoy
Foto: Reprodução Caesars Palace Las Vegas.
Em 2015, a Thrillist classificou o Guy Savoy como um dos restaurantes mais românticos de Las Vegas, sendo esta uma das melhores opções se você está viajando para Las Vegas com a sua cara metade.
O restaurante de cozinha francesa também possui sua sede em Paris, e os pratos servidos no Guy Savoy Las Vegas são projetados para imitar os pratos servidos em Paris. O Guy Savoy Paris foi classificado como o “Melhor restaurante do mundo” em 2016.
Uma curiosidade sobre o Guy Savoy é que o ambiente não possui flores na sua decoração, assim como os funcionários estão proibidos de usar perfume, e o motivo é simples: não atrapalhar o aroma de sua rica culinária.
Local: Caesars Palace Hotel & Casino
Horário de funcionamento: das 17h30 às 21h30, de quarta-feira a domingo
Picasso
Foto: Reprodução hotel Bellagio.
Picasso, como o próprio nome sugere, é um restaurante muito artístico, decorado com pinturas e cerâmicas verdadeiras do artista, tornando o ambiente sofisticado e único.
A cozinha é de inspiração francesa e espanhola, ou seja, o chef executivo Julian Serrano faz uma combinação de ingredientes e estilos inspirados nos dois países europeus, dessa forma criando pratos sem igual. Além disso, o restaurante oferece uma lista de mais de 1500 tipos de vinhos da sua adega privativa. Opção é o que não falta!
Local: Bellagio Hotel & Casino
Horário de funcionamento: das 17h às 21h30, de segunda-feira e quarta-feira a domingo
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1 estrela Michelin
Aureole
Foto: Reprodução Mandalay Bay.
Embora possa parecer que 1 estrela Michelin não seja uma grande conquista, a verdade é que pouquíssimos restaurantes espalhados pelo mundo recebem esse status, reconhecendo o estabelecimento como “muito bom” em sua categoria específica.
O Aureole é um dos melhores restaurantes de Las Vegas, e a especialidade por lá é cozinha americana que é liderada pelo chef executivo Alexandre Gregóire. O restaurante é, ainda, aclamado como um dos melhores restaurantes de vinho do mundo.
Além dos vinhos, o Aureole também possui uma lista de coquetéis notável e um pátio incrível ao ar livre, oferecendo uma das experiências mais encantadoras de Las Vegas.
Local: Mandalay Bay Resort & Casino
Horário de funcionamento: das 17h30 às 22h30, de segunda-feira a sábado
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L’Atelier de Joël Robuchon
Foto: Reprodução MGM Grand.
Se você está buscando um ambiente mais informal e mais descontraído, mas mesmo assim não dispensa uma refeição de alta qualidade, certamente o L’Atelier de Joël Robuchon é o lugar certo para você.
O ambiente é casual e divertido, e ao mesmo tempo elegante. E uma vez que Joël Robuchon é um dos mais renomados chefs do mundo, tendo sido até mesmo considerado por muitos como o chef do século, não há dúvidas de que as opções do menu são de excelente qualidade.
A lista imensa de vinhos do L’Atelier de Joël Robuchon é outro atrativo do restaurante. Portanto, se você é um apreciador de vinhos, o local pode ser uma boa escolha para você viver uma noite inesquecível ao lado dos seus companheiros de viagem – ou até mesmo sozinho, por que não?
Local: MGM Grand Hotel & Casino
Horário de funcionamento: das 17h às 22h, de segunda-feira a domingo
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Le Cirque
Foto: Reprodução hotel Bellagio.
Considerado um dos melhores restaurante do Bellagio, o Le Cirque oferece uma experiência gastronômica inesquecível à beira do lago. O restaurante oferece ótimas opções da culinária francesa, além de uma excelente carta de vinhos, tornando o momento ainda mais especial.
A sala de jantar do Le Cirque é um ambiente vibrante de cores brilhantes que exala celebração. E além de ser classificado como um restaurante 1 estrela Michelin, o Le Cirque também recebeu uma perene classificação AAA Five Diamond Awards e Forbes Travel Guide de 5 estrelas. Desfrutar uma refeição no Le Cirque é certeza de viver um momento inesquecível.
Local: Bellagio Hotel & Casino
Horário de funcionamento: das 17h às 22h, de segunda-feira a domingo
Mesa Grill
Foto: Reprodução hotel Caesars Palace.
O Mesa Grill é um restaurante que serve seus clientes praticamente a qualquer momento, seja no almoço ou no jantar, e serve até mesmo o tradicional “brunch”, que é como se fosse um café da manhã e almoço em uma única refeição, uma tradição nos Estados Unidos.
O chef Bobby Flay combina o estilo americano com os sabores do sudoeste e seu gosto pelo churrasco, criando pratos deliciosos que encantam a todos. E a proximidade de Las Vegas com o México proporciona ao restaurante uma das ofertas de tequila da mais alta qualidade do país, além de uma excelente lista de vinhos e outros drinks como margaritas.
Além disso, a decoração do local em conjunto com a atmosfera vibrante e a imensa variedade de texturas, sabores e cores desenvolvida pelo chef Bobby Flay em seu cardápio, faz deste um restaurante com características únicas em Las Vegas.
Local: Caesars Palace Hotel & Casino
Horário de funcionamento: das 11h às 14h30, de segunda a sexta-feira e das 10h30 às 15h, de sábado e domingo / das 17h às 23h, todos os dias
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Michael Mina
Foto: Reprodução hotel Bellagio.
O Michael Mina contempla tanto a culinária americana contemporânea e refinada quanto os frutos do mar, utilizando apenas produtos sazonais, preparados com uma mistura de influências francesas e japonesas.
O novo conceito que Michael Mina traz sobre a culinária de frutos do mar foi inspirada em mercados e aldeias costeiras de todo o mundo, o que faz deste restaurante um lugar que oferece um menu com opções únicas e experiência inesquecível para o seu paladar.
Local: Bellagio Hotel & Casino
Horário de funcionamento: das 17h30 às 22h, de segunda-feira a sábado
Nobu
Foto: Reprodução Nobu Restaurants.
O Nobu é um restaurante japonês sofisticado, sendo ele o primeiro nos Estados Unidos a oferecer cozinha teppanyaki. O restaurante é considerado de luxo e conta com um sushi bar e área de jantar privada, além de ser um espaço lindíssimo para se desfrutar de uma ótima refeição.
O restaurante ainda conta com uma lista de pratos exclusivos com assinatura própria, fazendo deste um local ainda mais exclusivo. Para aqueles que são apaixonados por comida japonesa, o Nobu é um daqueles lugares que merece uma visita.
Local: Hard Rock Hotel & Casino
Horário de funcionamento: das 17h às 23h, de domingo a quinta-feira e das 17h às 0h, sexta-feira e sábado
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Wing Lei
Foto: Reprodução Wynn Las Vegas.
O Wing Lei tem a honra de ser o primeiro restaurante chinês na América do Norte a ser premiado com uma estrela Michelin. A culinária do chef Ming Yu combina técnicas ocidentais com sabores chineses, tudo servido em um ambiente exuberante em uma sala de jantar exótica.
Os pratos deliciosos preparados com iguarias são servidos em uma sala de jantar luxuosa de ouro, inspirada em caixas de joias clássicas chinesas, com vista para árvores de romã centenárias. Um local completamente diferente de tudo que se espera de um restaurante, simplesmente sensacional.
Local: Wynn Hotel & Casino
Horário de funcionamento: das 17h30 às 21h30, de domingo a quinta-feira e até às 22h, de sexta-feira e sábado
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Melhores restaurantes de Las Vegas: onde comer?
Depois de conferir essa lista de restaurantes espetaculares disponíveis em Las Vegas, ficou mais fácil decidir qual será o seu tour gastronômico por lá, certo? Opções incríveis é o que não falta, e, o melhor, há opções para todos os gostos.
Embora os restaurantes aqui mencionados não sejam baratos, vale a pena conhecer pelo menos algum deles durante a sua viagem para Las Vegas. Mesmo sendo mais caros, alguns oferecem pratos com preços mais acessíveis diante da alta qualidade da comida servida, o excelente atendimento e o ambiente lindíssimo.
Sem dúvidas, a experiência gastronômica vivenciada em qualquer um dos locais aqui citados é única e inesquecível, valendo a pena cada centavo gasto. Permita-se presentear-se com uma boa experiência gastronômica, aproveite que você está em Vegas e faça cada momento valer a pena e se tornar inesquecível.
Você já provou a culinária de algum dos melhores restaurantes de Las Vegas? Conta pra gente o que achou nos comentários!
